Cara memasak kentang goreng nyatanya tidak dapat asal-asalan. biar hasilnya nikmat, kamu harus memerhatikan kualitas kentang, suhu udara minyak, cara menggoreng, sampai cara pelayanan. Kentang goreng yang enggak digoreng dengan persisnya, bisa berakibat pada rasa serta tingkat kerenyahan kentang.
Berikut cara memasak kentang goreng yang kering sempurna dari Belgia. Belgia adalah negara kelahiran kentang goreng. Di situ, memasak serta memakan kentang goreng sudah jadi budaya yang menempel.
1. Kualitas kentang
buat memperoleh rasa kentang goreng yang nikmat, kentang yang dipakai mesti yang bermutu tinggi, cirinya adalah kentang yang bersih serta berdimensi besar. sehabis dibersihkan, kemudian biji kentang dengan kelebatan sekeliling 1-1, 5 centimeter. semakin besar bagian, daging kentang bakal semakin kerasa. jika memakai kentang yang telah diproses, pastikan kentang keluaran merek yang memiliki kualitas baik.
2. Penggorengan
pakailah penggorengan yang memiliki gadang, alhasil kentang goreng bisa diangkat dengan cara berbarengan dengan mudah. biar perolehan menjalar, yakinkan besaran minyak bisa menggenangi kebulatan kentang. suhu udara minyak yang ideal buat menggoreng kentang adalah 170-175 bagian Celcius ataupun api lagi.
3. Besaran kentang
ketika menggoreng, yakinkan besaran kentang enggak melampaui sebelah dari kapasitas kuali. Ini bermaksud biar semua kentang dapat matang menjalar. amat melimpah kentang dalam kuali malah membuat teksturnya jadi empuk.
4. Digoyangkan
Goyangkan kentang sehabis 30 detik dimasukkan ke dalam minyak panas biar tidak saling berpadu serta mewujudkan tingkat kegaringan yang tepat. Lakukan iteratif hingga kentang beralih corak.
5. Masak sampai kekuningan
sehabis itu, menunggu kentang goreng sampai berona kuning kebesaran. ambil kentang serta tiriskan minyak kemudian taruh dalam media berlimpit kertas yang bisa meresap minyak.
6. Bumbu
Bumbui kentang goreng dengan sedikit garam. sebanyak topping serupa patera berambang serta seledri pula dapat ditambahkan. Nikmati kentang goreng bersama-sama saus cabe, insaf ataupun mayones. Kentang goreng yang kering di luar serta halus di dalam bisa segera dinikmati.
Read more
Berikut cara memasak kentang goreng yang kering sempurna dari Belgia. Belgia adalah negara kelahiran kentang goreng. Di situ, memasak serta memakan kentang goreng sudah jadi budaya yang menempel.
1. Kualitas kentang
buat memperoleh rasa kentang goreng yang nikmat, kentang yang dipakai mesti yang bermutu tinggi, cirinya adalah kentang yang bersih serta berdimensi besar. sehabis dibersihkan, kemudian biji kentang dengan kelebatan sekeliling 1-1, 5 centimeter. semakin besar bagian, daging kentang bakal semakin kerasa. jika memakai kentang yang telah diproses, pastikan kentang keluaran merek yang memiliki kualitas baik.
2. Penggorengan
pakailah penggorengan yang memiliki gadang, alhasil kentang goreng bisa diangkat dengan cara berbarengan dengan mudah. biar perolehan menjalar, yakinkan besaran minyak bisa menggenangi kebulatan kentang. suhu udara minyak yang ideal buat menggoreng kentang adalah 170-175 bagian Celcius ataupun api lagi.
3. Besaran kentang
ketika menggoreng, yakinkan besaran kentang enggak melampaui sebelah dari kapasitas kuali. Ini bermaksud biar semua kentang dapat matang menjalar. amat melimpah kentang dalam kuali malah membuat teksturnya jadi empuk.
4. Digoyangkan
Goyangkan kentang sehabis 30 detik dimasukkan ke dalam minyak panas biar tidak saling berpadu serta mewujudkan tingkat kegaringan yang tepat. Lakukan iteratif hingga kentang beralih corak.
5. Masak sampai kekuningan
sehabis itu, menunggu kentang goreng sampai berona kuning kebesaran. ambil kentang serta tiriskan minyak kemudian taruh dalam media berlimpit kertas yang bisa meresap minyak.
6. Bumbu
Bumbui kentang goreng dengan sedikit garam. sebanyak topping serupa patera berambang serta seledri pula dapat ditambahkan. Nikmati kentang goreng bersama-sama saus cabe, insaf ataupun mayones. Kentang goreng yang kering di luar serta halus di dalam bisa segera dinikmati.
